Eistee können Sie natürlich einfach verzehrfertig kaufen, aber was ist schöner, als Ihren Eistee selbst zuzubereiten? Verzehrfertiger Eistee ist häufig sehr zuckerhaltig, weshalb die eigene Zubereitung gesünder ist. Mit Eistee haben Sie wirklich alle Möglichkeiten, weil Sie selbst bestimmen, welche Teesorte Sie verwenden. Um Sie ein wenig zu inspirieren, haben wir 3 Rezepte für einen herrlich frischen Eistee für Sie zusammengestellt. Zuerst geben wir Ihnen das Grundrezept für Eistee nach der „Cold-Brew-Methode“, bei der Sie den Tee in kaltem Wasser ziehen lassen. Diese Methode dauert vielleicht etwas länger, aber mit dieser erhalten Sie einen herrlichen Eistee mit subtilen Geschmacksnoten. Mit dieser Grundmethode ist alles möglich. Wir stellen Ihnen nachfolgend einige Geschmackskombinationen zur Inspiration vor, die wir fantastisch finden.

 

 

Was brauchen Sie?

• 1 Liter Wasser
• 8 bis 12 g loser Tee
• Frische Früchte
• Zucker oder Honig nach Ihrem Geschmack
• Gegebenenfalls einige Eiswürfel

 

Zubereitung:

• Füllen Sie eine große Kanne mit 1 Liter Wasser
• Fügen Sie dieser losen Tee hinzu und stellen Sie die Kanne in den Kühlschrank.
• Lassen Sie den Tee über Nacht im Kühlschrank ziehen (8 bis 12 Stunden)
• Holen Sie die Kanne mit dem Tee aus dem Kühlschrank und entfernen Sie die Teeblätter
• Schneiden Sie die Früchte und fügen Sie diese dem Eistee hinzu
• Ggf. können Sie noch einen Löffel Honig oder Zucker ganz nach Ihrem Geschmack hinzugeben
• Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und schenken Sie den selbst gemachten Tee ein. Lassen Sie es sich schmecken!

 

Die Möglichkeiten sind endlos, wenn Sie Eistee selbst zubereiten. Das sind unsere beliebtesten Geschmackskombinationen:

• Weißer Tee mit Pfirsich, Zitrone und einem bisschen Honig
• Grüner Tee mit Zitrone, Ingwer und Minze
• Earl Grey mit Orange und Zitrone
• Rooibos mit Mango, Zitrone und Orange
• Eisenkrauttee mit Ingwer, Gurke und Orange

 Benötigen Sie mehr Inspiration? Lesen Sie auch gleich unsere anderen Blogs.